10 Tempat Makanan Cina Asli yang Wajib Dinikmati di Jakarta Pusat
Jakarta Pusat, jantung ibu kota Indonesia yang ramai, terkenal tidak hanya karena kawasan pusat bisnis dan bangunan bersejarahnya, namun juga karena kulinernya yang beragam. Di antara banyak masakan yang tersedia, makanan asli Tiongkok tetap menjadi favorit bagi penduduk lokal dan wisatawan. Di sini, kami mengungkap 10 tempat terbaik untuk menikmati masakan Cina di Jakarta Pusat yang menjanjikan cita rasa otentik dan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
1. Dari Tai Fung
Dikenal karena Xiao Long Bao (pangsit sup) yang terkenal di dunia, Din Tai Fung telah menjadi identik dengan hidangan Tiongkok berkualitas tinggi. Terletak di beberapa mal di Jakarta Pusat, jaringan restoran asal Taiwan ini menawarkan beragam hidangan yang dibuat dengan bahan-bahan segar, memberikan pengalaman bersantap tak terlupakan bagi mereka yang mendambakan masakan asli Tiongkok.
- Hidangan Khas: Xiao Long Bao, Pangsit Pedas, dan Sup Panas & Asam.
- Lokasi: Plaza Indonesia, Central Jakarta.
2. Klub Mewah Sun City
Terletak di kawasan bisnis Hayam Wuruk, Sun City menawarkan suasana mewah ditambah dengan menu beragam yang menampilkan masakan Kanton dan Szechuan. Dengan koki terampil yang menyajikan hidangan inovatif dan favorit tradisional, tempat ini sempurna bagi mereka yang ingin menikmati kreasi klasik dan kontemporer.
- Hidangan Khas: Bebek Peking, aneka Dim Sum, dan Hot Pot Szechuan.
- Lokasi: LTC Glodok, Hayam Wuruk, Central Jakarta.
3. Harta Karun Kekaisaran
Dikenal di seluruh Asia, Imperial Treasure mencerminkan esensi keunggulan kuliner Tiongkok. Terletak di Plaza Indonesia, restoran ini berspesialisasi dalam penyajian hidangan tradisional yang elegan, dibuat dari bahan-bahan terbaik.
- Hidangan Khas: Daging Babi BBQ, Ayam Panggang Renyah, dan Udang Tumis Khas.
- Lokasi: Plaza Indonesia, Central Jakarta.
4. Fook Yew
Fook Yew adalah konsep unik yang memadukan cita rasa modern dengan estetika makanan jalanan tradisional Tiongkok. Dekorasi yang semarak dan menu eklektik menawarkan pengalaman bersantap yang meriah, sempurna untuk menjelajahi cita rasa baru dengan akar klasik.
- Hidangan Khas: Nasi Goreng Ikan Asin, Ayam Kung Pao, dan Sagu Mangga.
- Lokasi: Grand Indonesia, Central Jakarta.
5. Restoran Giok
Terletak di dalam Hotel Kempinski yang mewah, Jade Restaurant menawarkan suasana canggih untuk menikmati kekayaan cita rasa masakan Kanton. Dengan penekanan pada bahan-bahan segar dan resep tradisional, Jade menjanjikan pengalaman bersantap premium.
- Hidangan Khas: Perut Babi Renyah, Garoupa Kukus, dan Sup Abalon.
- Lokasi: Hotel Indonesia Kempinski, Central Jakarta.
6. Ambil Restoran
Menawarkan makanan terjangkau namun lezat, Ta Wan terkenal dengan bubur lezat dan masakan rumahan. Terutama populer di kalangan pengunjung keluarga, restoran ini menyajikan hidangan menenangkan yang membangkitkan kehangatan makanan keluarga tradisional Tiongkok.
- Hidangan Khas: Bubur Telur Century, Ikan Dori Telur Asin, dan Tahu Mapo.
- Lokasi: Various locations including Menteng, Central Jakarta.
7. Angke Restaurant
Angke terkenal dengan masakan Hakka otentiknya, gaya kuliner Cina yang kurang dikenal di Jakarta. Reputasi lama restoran ini didukung oleh hidangan beraroma yang mencerminkan kelezatan dan kesederhanaan makanan Hakka.
- Hidangan Khas: Merpati Goreng, Tumis Sayur Hijau, dan Ubi Ring.
- Lokasi: Ketapang, Central Jakarta.
8. Tien Chao
Tempat makan elegan di Gran Melia Jakarta ini menonjolkan masakan Kanton
