
Kuliner Wajib Coba: Makanan Enak di Malang yang Menggoda Selera
Malang, kota yang terletak di Jawa Timur, bukan hanya dikenal dengan pemandangan alamnya yang memukau dan udaranya yang sejuk, tetapi juga sebagai surga kuliner bagi para pecinta makanan. Jika Anda berencana berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mencicipi berbagai hidangan khasnya yang lezat dan menggugah selera. Artikel ini akan membahas beberapa kuliner wajib coba di Malang yang tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberikan pengalaman unik bagi para penikmatnya.
1. Bakso Malang: Lezat dan Beragam
Bakso Malang adalah ikon kuliner dari kota ini. Berbeda dengan bakso-bakso di tempat lain, Bakso Malang menyajikan berbagai macam isian dalam satu mangkuk. Anda akan menemukan bakso sapi, bakso goreng, tahu bakso, siomay, serta pangsit dengan kuah kaldu yang gurih. Beberapa tempat terkenal yang bisa Anda kunjungi untuk menikmati bakso ini antara lain Bakso President serta Bakso Damas. Pastikan Anda menyiapkan perut yang kosong karena satu porsi saja tidak akan cukup.
2. Pecel Kawi: Sensasi Pedas yang Menggugah Selera
Pecel adalah hidangan tradisional berupa sayuran yang disiram dengan bumbu kacang. Di Malang, Pecel Kawi telah menjadi legenda kuliner sejak tahun 1970an. Dengan bumbu kacang yang khas dan sedikit lebih pedas dari pecel pada umumnya, Pecel Kawi memberikan sensasi gurih dan pedas yang pas. Jangan lupa untuk mencoba rempeyek yang renyah sebagai pelengkap hidangan ini.
3. Orem-Orem: Hidangan tradisional yang mengisi
Bagi yang belum pernah mencoba, Orem-Orem mungkin terdengar asing. Hidangan ini terdiri dari tempe dan tahu yang dimasak dengan kuah santan dan potongan ketupat atau lontong. Ditambah dengan ayam, membuat Orem-Orem menjadi makanan yang kaya rasa dan mengenyangkan. Tempat rekomendasi untuk mencicipi Orem-Orem di Malang adalah di Warung Orem-Orem Pak Tikno yang legendaris.
4. Rawon: Kuah Hitam yang Unik
Rawon adalah hidangan berupa sup daging sapi dengan kuah berwarna hitam yang berasal dari kluwek. Meskipun tampilannya mungkin tidak biasa, rasa rawon yang gurih dan kompleks cocok dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal pedas. Di Malang, Anda dapat mencoba Rawon Nguling atau Rawon Brintik yang sudah terkenal akan kelezatannya.
5. Sate Landak dan Biawak: Kuliner Ekstrem bagi yang Berani
Bagi Anda yang berani mencoba sesuatu yang berbeda, cobalah sate landak dan biawak. Meskipun terdengar ekstrem, kedua jenis sate ini dipercaya mengandung manfaat kesehatan tertentu. Tekstur yang unik dan bumbu kacang yang khas menjadikan pengalaman kuliner ini sayang untuk dilewatkan. Salah satu tempat yang populer adalah Rumah Makan Mbok Bari.
6. Pos Ketan Legenda 1967: Camilan Manis yang Pas untuk Penutup
Sebagai penutup dari petualangan kuliner Anda di Malang, kunjungilah Pos Ketan Legenda 1967. Tempat ini menawarkan ketan dengan berbagai macam topping, mulai dari meses coklat, keju, hingga durian. Kombinasi tekstur ketan yang kenyal dengan aneka topping yang manis dan lezat menjadikan camilan ini sempurna untuk mengakhiri hari Anda di Malang.
Kesimpulan
Malang menawarkan berbagai kuliner yang kaya akan cita rasa dan keunikan. Dari bakso hingga hidangan ekstrem seperti sate landak, setiap makanan menyuguhkan pengalaman yang berbeda. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner-kuliner ini saat Anda mengunjungi Malang. Selain memuaskan selera, pengalaman kuliner ini juga akan menambah keseruan perjalanan Anda.
Dengan potensi wisata kuliner yang begitu